Weißweine

Gemischter Satz 2024 Dieser Wein wurde aus den frühreifen Rebsorten Frühroter Veltliner und Rivaner gekeltert. Ein Hauch vom Gelben Muskateller fügt einen duftig-fruchtigen Akzent hinzu. Leichter, duftiger Weißwein mit viel Frische und Fruchtigkeit.

Roter Veltliner Wagram DAC2024 Auf den tiefgründigen Lössboden gedeiht der Rote Veltliner seit jeher hervorragend. Als „schwierige“ Sorte verschrien, wird sie heute wieder zur Identitätssorte des Wagrams gemacht. Die Trauben wurden per Hand gelesen, gerebelt und nach einer kurzen Maischestandzeit abgepresst, mit Reinzuchthefe vergoren, Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank. Eleganter und extraktreicher Wein mit feinwürzigem Aroma! Ausgezeichnet mit NÖ GOLD 2024!          

Grüner Veltliner Premium 2023 Top-Veltliner vom Wagram! Handlese vollreifer Trauben im 3. Lesedurchgang , gerebelt, nach kurzer Maischestandzeit abgepresst, temperaturkontrolliert vergoren, Ausbau auf der Feinhefe. Typische Veltliner Aromatik nach weißem Pfeffer. Geschmeidig, dicht und cremig! Sehr gut lagerfähig! Ausgezeichnet mit NÖ GOLD 2024!  

Grüner Veltliner Ried Steinthal WAGRAM DAC Jahrgang: 2023 Alkohol: 13 vol% Restzucker: 2,0 g/L Säure: 6,0 g/L Handlese, abgepresst, temperaturkontrollierte Vergärung, Lagerung auf der Feinhefe bis zur Abfüllung Typische Veltliner Aromatik nach weißem Pfeffer und Kräutern. Vollmundig, elegant & würzig! Was bedeutet Wagram DAC? "DAC" steht für "Districtus Austriae Controllatus" und ist das Kürzel für gebietstypische österreichische Qualitätsweine! Bei einem Wagram DAC handelt es sich um einen Wein mit unverwechselbarer Charakteristik. Damit rückt die Herkunft in den Vordergrund und macht den Wein einzigartig!  

Grüner Veltliner Classic WAGRAM DAC Jahrgang: 2023 Alkohol: 12 vol% Restzucker: 1,4 g/L Säure: 5,9 g/L Handgelesen, temperaturgekühlt vergoren im Edelstahltank, auf der Feinhefe bis zur Abfüllung gelagert Klassischer Veltliner in seiner ursprünglichsten Form. Leichter, unkomplizierter Allrounder! Veltliner vom Löss, frisch & trinkfreudig! Qualitätswein-NÖ, trocken, 0,75L    

Weißburgunder Jahrgang: 2022 Alkohol: 12,5 vol% Restzucker: 20,7 g/L Säure: 5,6 g/L Der Most aus hochreifen und extrem spät gelesenen Trauben mit einem leichten Botrytisanteil wurde mit Spontanhefen zur Gärung gebracht. Durch Abkühlung auf den Gefrierpunkt wurde die Gärung gestoppt. So entstand ein voller, cremiger aber leichter Süßwein im sehr traditionellen Stil. Marzipan, Nüsse und Rosinen dominieren in der Nase und Gaumen, gestützt von feiner Säure im Abgang. Durch den leichten Alkohol wirkt der Wein nicht schwer und wuchtig, sondern eher fein. Qualitätswein-NÖ, lieblich, 0,75L  

Pinot blanc 2023 Durch eine strenge und gezielte Traubenselektion und richtigem Erntezeitpunkt konnte wieder vollreifes Traubenmaterial geerntet werden. Der Pinot blanc hat ein leicht nussiges Bukett und lässt Aromen von Steinobst erkennen. Dieser Wein zeichnet sich durch einen weichen vollmundigen Geschmack aus. Sehr feine Säure, zarte Fruchtsüße. Fruchtig, nussiges Aroma, rund & ausgewogen! Hohes Lagerpotential! Qualitätswein-NÖ, trocken, 0,75L Ausgezeichnet mit NÖ GOLD 2024!  Nominiert für Salon 2024!  

Rivaner 2024 Die Trauben wurden nach der Lese sofort gepresst und der Most anschließend gekühlt. Danach erfolgte eine temperaturkontrollierte Spontanvergärung. Der Rivaner ist ein zart duftender besonders trinkfreudiger Wein. Gute Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure ist vorhanden. Idealer Speisenbegleiter! Den Wein am besten jung genießen! Qualitätswein-NÖ, trocken, 0,75L    

Riesling Privat 2023 Die Trauben wurden Mitte Oktober per Hand gelesen und selektioniert, gerebelt, mit Reinzuchthefe versetzt, temperaturkontrolliert vergoren und auf der Feinhefe gelagert. Herrlich duftender Wein nach Weingartenpfirsich und reifen Marillen. Feine Säurestruktur und zartschmelzende Extrakte! Eleganter Riesling! Qualitätswein-NÖ, trocken, 0,75L Ausgezeichnet mit NÖ GOLD 2024!

Gelber Muskateller Franziska WAGRAM DAC 2024 Die handverlesenen Trauben wurden gerebelt und nach einer Maischestandzeit von ca. 10 Stunden abgepresst. Der Most wurde temperaturkontrolliert spontan vergoren und Mitte Jänner in die Flasche gefüllt um die Frische und Sortenaromatik zu betonen. Fruchtig, duftiger Wein. Typische Aromen wie Holunderblüte und Melisse in der Nase, zitronig im Abgang ! Ideal als Aperitif! Am besten jung genießen. 2-3 Jahre Lagerpotential! Qualitätswein-NÖ, trocken, 0,75L „Dieser Weingarten wurde 2003 ausgepflanzt und 2007 zum ersten Mal in die Flasche gefüllt. Dieser Wein wird nach unserer Tochter Franziska benannt, die im Jahr 2007 geboren wurde.“