Projektbeschreibung
Grüner Veltliner
Premium
Top-Veltliner vom Wagram!
Jahrgang: 2021
Alkohol: 13,5 vol%
Restzucker: 2,9 g/L
Säure: 7,0 g/L
Handlese vollreifer Trauben im 3. Lesedurchgang aus der Riede Kitzbühel, gerebelt, nach kurzer Maischestandzeit abgepresst, temperaturkontrolliert vergoren, Ausbau auf der Feinhefe.
Typische Veltliner Aromatik nach weißem Pfeffer. Geschmeidig, dicht und cremig!
Sehr gut lagerfähig!
Ausgezeichnet mit NÖ GOLD 2022!
2. Platz bei Ö1 Weißwein des Jahres