Projektbeschreibung

Rösler Marienberg 2018

Der Rösler ist eine junge Rotweinsorte und  ist seit dem Jahr 2000 zugelassen. Er wurde aus den Sorten Blauer Zweigelt und Seyve Villard x Blaufränkisch gezüchtet.

Die Trauben stammen aus der Riede Marienberg. Die vollreifen Trauben werden handverlesen, gerebelt und auf der Maische vergoren, sofort abgepresst. Im Stahltank erfolgt der biologische Säureabbau.

Die farbstarken Beeren bringen einen extrem dunklen Wein hervor. Das Bukett besticht durch deutliche Waldbeeraromen. Der Wein ist reich an Extrakt, Körper und Tannin.

Sehr milder Rotwein. Passt gut zu Wildgerichten, Steak und würzigem Käse!

Qualitätswein-NÖ, trocken, 0,75L

Alc. 13 % vol.,
Säure: 6,1 g/L
Restzucker: 2,0 g/L

Ausgezeichnet mit GOLD bei der NÖ Weinprämierung 2019!